No dia 12 de Julho de 2011 os alunos e professores da Escola Municipal São Luíz realizaram um passeio de estudos para conhecer a fábrica de açúcar amarelo da Coper Castello existente na comunidade.
O momento foi muito prazeroso, sendo possível observar todos os processos pelo qual a cana-de-açúcar passa até ser transformada em açúcar.
Além disso, o açúcar amarelo está no cardápio da escola e com ele foi produzido o doce de laranja.
A visita possibilitou o trabalho de sensibilização para o consumo de alimentos saudáveis, valorização de produtos da comunidade, e realização de atividades pedagógicas que envolvem o assunto.
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